Iată cum să fii sigur că vei cumpăra cel mai bun ulei de nucă de cocos posibil

Se pare că în fiecare zi, cineva vine cu o nouă utilizare genială pentru uleiul de nucă de cocos. Vrei ca părul tău să crească mai repede? Spune-l pe scalp. Făcând pesto și trebuie să scoți mirosul de usturoi din mâini? Uleiul de nucă de cocos poate face și asta. Și să nu uităm cât de uimitor are gustul în cafea.

Dar înainte de a începe să abordați acea listă de hacks sănătoși, există o sarcină foarte importantă de completat mai întâi: cumpărarea celui mai bun ulei de nucă de cocos posibil. Prima întrebare pentru a vă pune este modul în care intenționați să îl utilizați. Considerațiile variază în funcție de faptul că gătești cu ea, să o incorporezi în rutina ta de frumusețe sau să o folosești pentru a-ți curăța casa.

Odată rezolvat, este timpul să începeți cumpărăturile comparative. Aici, vă explicăm ce înseamnă diferiții termeni de pe o etichetă cu ulei de nucă de cocos și evidențiem șase mărci care merită încercate. (Adica tu do nevoie de unul pentru cămară, unul pentru cabinetul dumneavoastră de medicamente, unul pentru geanta de călătorie ...)

Citiți mai departe ghidul cumpărătorilor dvs. complet despre cel mai bun ulei de nucă de cocos.

Ce să caute atunci când faci cumpărături cu ulei de nucă de cocos

Este de calitate alimentară?

Dacă intenționați să gătiți cu ulei sau să îl mâncați crud, veți dori să folosiți ulei de nucă de cocos de calitate alimentară. Este realizat cu standarde înalte de calitate a producției, ceea ce îl face ideal și pentru frumusețe și curățenie. Dacă ai acces doar la un ulei de calitate alimentară, ar trebui să-l folosești doar extern.



Este solid sau lichid?

Cel mai bine este să cumpărați ulei de nucă de cocos în forma sa solidă, deoarece acesta este de obicei mai pur decât uleiurile fracționate care rămân lichide în permanență. În funcție de modul în care intenționați să îl utilizați, puteți încălzi ușor uleiul solid pentru a-l transforma în formă lichidă. Uleiul de nucă de cocos solid are o durată de valabilitate de mai mult de doi ani dacă este păstrat în lumina directă a soarelui și nu este necesar să fie refrigerat.

Este rafinat sau neterminat?

Uleiurile rafinate au un punct de fum mai ridicat decât uleiurile neterminate, ceea ce le face mai potrivite pentru metodele de gătit la căldură ridicată (până la 400 ° C) Cu toate acestea, procesul de rafinare poate îndepărta substanțele nutritive și poate elimina o parte din aroma de nucă de cocos. Când cumpărați ulei rafinat de nucă de cocos, căutați uleiuri care au fost rafinate folosind metode fără substanțe chimice.

Pentru toate celelalte scopuri, inclusiv pansamentele cu salată asemănătoare sau fără căldură sau pentru coacerea a până la 350 de uleiuri nerefinate sunt cele mai bune. Căutați uleiuri etichetate „neterminate”, „virgine”, „extra-virgine” sau „presate la rece”.

Este organic sau fără gluten?

Studiile au arătat că nucile de cocos nu au reziduuri semnificative de pesticide și, întrucât numai carnea este folosită la fabricarea uleiului - și nu coaja care ar fi expusă pesticidelor - nu trebuie în general să cumpărați organice. Acestea fiind spuse, multe dintre cele mai importante mărci de ulei de nucă de cocos sunt organice.

Singura excepție? Dacă cumpărați ulei rafinat, de multe ori este recomandat să vă stropiți cu organice, deoarece certificările organice interzic utilizarea anumitor substanțe chimice potențial dăunătoare în procesul de extracție.

Oh, și nu vă faceți griji dacă eticheta nu spune nimic despre uleiul de nuci de cocos, fără gluten. Dacă cumpărați ulei de nucă de cocos pur, nu trebuie să căutați o certificare pentru a vă asigura un produs fără gluten.

6 dintre cele mai bune uleiuri de cocos

Aceste uleiuri foarte apreciate sunt de calitate alimentară, deci sunt potrivite pentru toate utilizările. La fel ca în cazul majorității produselor naturale, cuvintele cheie pe care doriți să le căutați și să le evitați sunt procesate chimic, hidrogenate și dezodorizate.

Ulei de nucă de nucă natural de nucă de nucă, 9 dolari

Uleiul de nucă de nucă de cocos neterminat este produs din nucă de nucă de nucă cultivată în Asia de Sud-Est, presată la rece la recoltare. Acest ulei are un ambalaj fără BPA, este certificat Kosher și are o aromă și aromă blândă de nucă de cocos. (Dacă doriți să gătiți la căldură mare, Nutiva face și un ulei rafinat cu abur, super-curat.)

Viva Naturals Ulei de nucă de cocos organic extravirgin, 8 $

Viva Naturals apare pe multe dintre cele mai bune liste, iar cu peste 14.000 de recenzii în medie cu 4,7 stele pe Amazon, este un pariu destul de sigur. Acest ulei organic, extravirgin, prezintă multe dintre proprietățile menționate anterior: Este neterminat și nefiltrat, presat la rece, organic și lipsit de înălbitor (un produs chimic folosit uneori în procesul de extracție).

Carrington Farms Ulei organic de nucă de cocos, 19 $

Uleiul de nucă de nucă de la Carrington Farms are un factor serios: cumpărăturile acestui ulei sprijină programul de prânz Carrington Cares al companiei, care ajută la hrănirea copiilor din comunitatea locală din Filipine unde este obținut uleiul.

Nature's Way Ulei de cocos, 15 $

Acest popular producător de suplimente nutritive se află și în uleiul de cocos biz. Uleiul său certificat organic, extravirgin, este presat la rece, nealbit, neterminat și are o textură cremoasă.

Ulei de nucă de cocos Anjou, 9 dolari

Uleiul de nucă de nucă de nucă de la Anjou este produs din nucă de nucă de nucă de nucă de nucă cochetă din Sri Lanka. Este certificat organic USDA, presat la rece și lipsit de înălbitori urâte.

Uleiul organic de nucă de cocos al Dr. Bronner, 15 $

Acest brand iconic, îndrăgit de mulți pentru săpunurile sale lichide multifuncționale de castil, produce un ulei de nucă de cocos ucigător. (Și este comerț organic și echitabil certificat, pentru a porni.)

Publicat inițial pe 9 august 2018. Actualizat pe 22 iulie 2019.

Fapt: celebrități dragoste ulei de cocos. Iată de ce Priyanka Chopra îl folosește ca demachiant și cum Hilary Duff îl încorporează în rutina ei de frumusețe.